Asoslari
Bu haqda nonvoyxonangizda bu haqda fakultet uchun furgeiseis deDA - Hech qanday laminatlash uchun- Child - Child - Child - Child -. Ular har safar aniq, karamelizatsiyalangan qatlamlarga pishirishda qoramtir va karamelizatsiya qilingan qatlamlarni to'ldiradigan beshikka ega.
Qanday qilib ular bajaradilar
Muzlatgichdan pechgacha
Biz bassba yubordik -, ular shakllantirilgan paytdagi bu qobiqlarni muzlatib qo'ying. Bu sariyog 'qatlamlarini joyida qulflaydi, namlikni saqlash paytida silkinish paytida siljitishni to'xtatadi.
O'tkazish to'g'ri amalga oshirildi
Standart muzlatgichda 4-6 soatni bering (2-3 daraja / 36-39 daraja f) - hech qachon hisoblagichda. Nima uchun? Xona templari kondensatsiyalarni xamirga aylantiradi, bu qisqichbaqasimonlar gumbazlarini aylanib chiqadi.
Pishirish katta yutuq
Ularni qichqiriq - issiq pechga (220 daraja + / 430 daraja F +) aylantiring. Bu sehr: sariyog 'bug' va xamir varaqlarini shpterga aylantiradi {{7} Bizning ingichka metall stakanligimiz fastsoqni yoydi.
Tafsilotlar
|
Mahsulot nomi |
Tart qobig'i |
|
Tarkibi |
Bug'doy un, margarin, tuxum, butun sut kukuni |
|
Mahsulot turi |
Pishirilgan xamir |
|
Sifat |
Yuqori sifatli |
|
Saqlash turi |
Quruq, toza va salqin joy. -18 darajali saqlanadi |
|
Foydalanish uchun ko'rsatma |
Tuxum tats - sozlangan to'ldirish |
|
Qadoqlash |
420g - sozlangan |
|
Qadoqlash usullari |
Patnis - sozlangan |
|
Yaroqlilik muddati |
Ishlab chiqarilgan kundan boshlab 12 oy (original qadoqda) |
|
Saqlash shartlari |
-18 darajadan pastda saqlang. Eritishdan keyin shoshilmang. |
|
Ishlab chiqaruvchi |
Foshan Xinfeng pishirish uchun oziq-ovqat co., Ltd. |
|
Ishlab chiqaruvchi manzil |
19-Bino, . 7, Jinmiao Rad, Xinan ko'chasi, Sanshui tumani, Foshan shahri, Xitoy |
|
Ishlab chiqarish joyi |
Foshan shahri, Guangdong viloyat |
|
Telefon |
0757-87668286 |
Ilova stsenariylari
1. An'anaviy portugaliyaning tuxum tarashlari
Eritgichlar, klassik tuxum kestirib (tuxum, sut, vanil, shakar) bilan to'ldiring. Oltin, flish chig'anoqlarini olish uchun 15-20 minut davomida 220 daraja (430 daraja f). Silliq, karamel - nonvoyxona namoyishlari uchun juda mos bo'lgan varaqli qoramil.
2. Cafe & Dessert Barni yangilash
Boy shokoladli ganachiga, keyin shirin - shirali salloliya uchun eng yuqori dengiz tuzi yoki malina bilan to'ldiring. Yoki tangy limon tvorogini tetiklantiruvchi kofe sifatida qo'shing.
3. Ovqatlanish va tadbirni tashkil etish
Smgralangan qizil ikra, qaymoq pishloqi va oqlangan mazali appeterlar uchun po'stlog'lar. Stoirterlar uchun mos kelishni amalga oshirish uchun matsuda pechka to'ldiring
4. Chakana va uy pishirish
Falgoning pyuresi yoki karamel bilan juftlik erigan qobiqlar. Iste'molchilar uyda - munosib tartslarni osonlikcha pishirishlari mumkin.
TSS
Savol: Nima uchun hech qanday xona - - eriladi?
Javob: Sariyog 'yarqiragan → qatlamlarni birlashtiring → ko'llar zichroq. Shuningdek, oziq-ovqat xavfsizligi xavfi.
Savol: Gluten - Bepul variantmi?
Javob: Hozir emas. Bug'doy uni haqiqiy laminatsiya uchun - dan iborat emas.
Savol: To'ldirilgan tartlarni muzlatib qo'ysam bo'ladimi?
Javob: Tavsiya qilinmaydi. Muzlatish paytida qobiqlarni muzlatib qo'yish paytida qorovul kengaytirish. Faqat - pirillalar uchun faqat pishirilgan chig'anoqlarni to'ldiring.
Issiq teglar: Nonveyer portugalcha tarta qobig'i, Xitoy nonvakkasi Portugaliya malikasi ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, fabrikalar
